전북 임실군은 엉겅퀴, 독활, 옻나무를 활용해서 건강기능성식품 개발을 추진하고 있다고 26일 밝혔다.

임실군 향토건강식품명품화사업단은 이를 위해 전날 대전 에스앤호텔 세미나실에서 ‘향토건강식품 명품화사업 추진 활성화 워크숍’을 개최했다고 전했다.

워크숍에서 참가자들은 식품의약품안전처로부터 기능성 원료(엉겅퀴·독활·옻)로 인정받기 위한 정보를 공유하고 성공적인 사업 추진을 위한 토론을 벌였다.